コザワ 人も地球も健康に

冒険用品ヨコザワテッパン◆付属品：専用袋、金属コテ、アルミ製やっとこ、防錆用油紙(キッチン用)◆サイズ：A5サイズ　(厚さ約5mm) ◆重量：約1キロ ●ヨコザワテッパンの魅力1:ガスストーブで使うなら決して小さくないという意外性 。

●ヨコザワテッパンの魅力2:とにかく素早い。

炭で火をおこしている間に食べ終わっちゃう。

●ヨコザワテッパンの魅力3:持ち運び性が高いのが最大の魅力。

●ヨコザワテッパンの魅力4:おいしく焼ける。

肉はもちろん野菜からシーフドまでおいしく焼ける。

(主な使い方) 1)初めて使うときは油をひいて、空焚き。

その後、冷めてから洗う。

2)ガスコンロ、ガソリンストーブなどでテッパンを温めます。

3)油をひいて、煙が出てきたら、火は弱めてトロ火に 4)焼く。

とにかく、肉などを焼く。

数秒でひっくり返しましょう。

5)使用後は水で洗うよりも、コテやペーパーで汚れや油をとって保管 6)付属の油紙やキッチンペーパーでテッパンを覆って専用袋へ 7)使い始めて3回めぐらいまでは肉が張り付きやすいですが、ジョジョに馴染んでひっつきにくくなります。

育ててください。

8)それがあなたの板になります。

「俺の板」で焼く?　と言えるように、板の扱い、立ち回り、素材によるコントロールの違い、鉄を知る、魅せる焼き、などについて精進してください。