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産地（都道府県）長野生産国日本ブランドマルマン（味噌製造）不使用添加物着色料 保存料・防腐剤 香料 化学調味料 すべて不使用賞味期限味噌：製造より180日 果実酢：製造より730日保存方法常温(開封後要冷蔵)当店リピート率1位のお味噌の究極の逸品で作ったお味噌汁は体に染み入ります届いたばかりの原料の市田柿原料へのこだわり ・信州産市田柿 100％使用しています ・果汁ではなく地元農家さんがギフト用に干し柿にして出荷する物をそのまま使用します。

・静置発酵により約10ヶ月間の長期熟成発酵します、加熱や加温した梅酢のようにツン 　とした感じはありません。

マイルドで飲み易くなります。

ドリンクとして毎日健康にいろいろなドリンクを5倍に薄めてお楽し下さい。

水割り　　　　　・・・りんご酢：水＝1：4 ソーダ(炭酸)割　・・・りんご酢：炭酸＝1：4 野菜ジュース割　・・・りんご酢：野菜ジュース＝1：4 飲むヨーグルト風・・・りんご酢：牛乳(豆乳)＝1：4 ＊店長大倉のおススメ「りんご酢サワー」晩酌に水割りや炭酸割りに焼酎を入れて飲ん　　 　でいます。

個人的には二日酔いなど翌日にお酒が残ることがなくなりました。

レシピ：かき酢で作るフルーツゼリー◆材料 （カップ3〜4個分） ・かき酢：50ml ・水溶き片栗粉：350ml ・ゼラチンパウダー：5g ・水：25cc ・三温糖(砂糖)：大さじ2 ・お好みのフルーツ：適量 ◆作り方 1)ゼラチンに水を入れてしばらくおく。

2)1を火にかけて三温糖(砂糖)を入れる。

3)火を止めてかき酢を混ぜる。

4)器にお好みのフルーツを入れて3を流し入れて冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。

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• ショップ　　：丸萬醸造本舗（マルマン株式会社）