Item Number 17
名称 米沢牛 切り落とし 3.5kg(500g×7パック) 保存方法 冷凍 発送時期 2022-02-17より順次発送、以降、お申込みより1〜2週間程度で発送 提供元 米沢牛渡部畜産 賞味期限 30日 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 米沢牛は長い期間を、じっくりと育てるため、きめ細かい霜降りが特徴であり、口の中でとろけるような脂感をもっています。
低温で溶け出す上品な脂質が米沢牛の美味しさの特徴です。
■生産者の声 牛は、育つ環境や餌など些細な変化によって、肉質や脂質に影響の出る生き物です。
餌には特に気を使い、飼育農家は自らの水田で米を作り、稲わらも収穫します。
稲わらの他は、ふすま、とうもろこし、大豆、大麦などの良質な餌を牛に与えます。
また、米ぬかを与え甘味ある脂質を作るよう取り組んでいます。
■内容量/原産地 米沢牛切り落とし 3.5kg (500g×7パック) 原産地:山形県西置賜郡 ■注意事項/その他 ・冷凍でのお届けとなります。
お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。
この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・賞味期限は約1ヶ月ございますが、お届け直後は特に美味しく味わっていただけますので、早めの調理をお奨めいたします。
※画像はイメージです。
※部位はお選びいただけません。
※写真は約1.3kgです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
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Shop Name | ショップ | 山形県小国町 |
Price | 商品価格 | 60,000円(税込み) |